Prăjitură fără coacere, din pișcoturi și cremă cu ciocolată și frișcă
Ingrediente necesare:
- 250 ml frișcă lichidă
- 100 g ciocolată neagră
- 1 pachet pișcoturi
- Cafea sau lapte pentru înmuiat pișcoturile
- Glazură de ciocolată
Mod de preparare:
- Prepararea cremei de ciocolată:
- Mixează frișca lichidă până obții o spumă tare.
- Topește ciocolata pe baie de aburi și las-o să se răcească până ajunge la temperatura camerei.
- Încorporează ciocolata răcită în frișca bătută, amestecând ușor.
- Montarea desertului:
- Înmoaie pișcoturile în cafea sau lapte și așază-le pe un platou, formând un strat uniform.
- Întinde uniform crema de ciocolată peste pișcoturi.
- Repetă straturile de pișcoturi înmuiate și crema de ciocolată.
- Finisarea:
- Ultimul strat trebuie să fie de pișcoturi.
- Toarnă glazura de ciocolată peste ultimul strat de pișcoturi.
- Servirea:
- Lasă desertul să se răcească la frigider pentru câteva ore înainte de a-l servi.
Poftă bună!
Sursa: Kilo Retete
