Pasta de macese Ingrediente 4 litri suc gros de măceșe, procesat (achiziționat) 3 kg zahăr Mod de preparare Prepararea sucului de măceșe: Imediat după achiziționarea sucului, turnați-l într-un vas mare pentru a începe procesul de...

Galatopita, budinca de gris cu lapte Ingrediente 500 ml lapte 100 g zahăr 1 baton de scorțișoară Aproximativ 100 g griș 50 g unt 3 ouă Zahăr pudră (pentru decor) Scorțișoară măcinată (pentru decor) Mod de preparare Prepararea...

Cornulete cu magiun Ingrediente 1 pachet de margarină Unirea 1 cană de untură 1 cană de borș 1 cub de drojdie 2 plicuri de zahăr vanilat Făină (cât cuprinde pentru a obține un aluat elastic) Magiun de casă (pentru umplutură)...

Gem de struguri Ingrediente 5 kg boabe de struguri (Căpșunică) 2,6 kg zahăr Zeama de la 2 lămâi Opțional: vanilie și scorțișoară (nu au fost folosite în această rețetă deoarece strugurii sunt foarte aromați) Mod de preparare...

Tocana de legume Ingrediente 2 kg ardei kapia roșii 2 kg roșii 3 cepe de mărime medie 4-5 morcovi mari 500 ml ulei (rețeta originală, dar puteți folosi 350 ml) 250 g orez 3 căței de usturoi 1 legătură frunze de pătrunjel 1...