Ingrediente necesare:
- 1200 g făină
- 4 ouă
- 250 ml apă
- 250 ml chefir
- 4 linguri zahăr
- 1 linguriță sare
- 3 lingurițe drojdie uscată
Mod de preparare:
- Într-un bol mare, bateți ouăle cu ajutorul unui mixer. Adăugați apa și chefirul, amestecând până se omogenizează.
- Într-un alt bol, combinați făina cu zahărul. Adăugați drojdia, amestecați și apoi turnați amestecul de lichide în bolul cu făină.
- Amestecați bine până când obțineți un aluat moale și uniform. Lăsați-l să crească timp de 10-15 minute.
- Pentru umplutură, puteți folosi cartofi, varză sau brânză, în funcție de preferințe.
Să aveți poftă!
