eDelicios

Cel mai delicios desert făcut în ultima vreme. Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu iaurt e cu adevărat specială

Ingrediente necesare

Pentru aluat:

  • 200 g aluat foietaj

Pentru umplutura 1:

  • 500 ml lapte
  • 2 plicuri budincă de vanilie
  • 4 linguri zahăr tos
  • 150 ml iaurt natural

Pentru umplutura 2:

  • 250 ml frișcă lichidă
  • 250 ml iaurt grecesc
  • 1 plic gelfix Dr. Oetker
  • Zahăr după gust

Alte ingrediente:

  • Pișcoturi

Mod de preparare

  1. Coaceți aluatul într-o tavă mică, tapetată cu hârtie de copt.
  2. Prepararea umpluturii 1:
    • Gătiți budinca din lapte, zahăr și praful de budincă, conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
    • Lăsați budinca să se răcorească puțin, apoi încorporați iaurtul.
  3. Turnați crema obținută peste aluatul copt din tavă și adăugați un strat de pișcoturi. Lăsați să se răcească.
  4. Prepararea umpluturii 2:
    • Amestecați iaurtul cu zahărul.
    • Separat, bateți frișca până devine fermă.
    • Pregătiți gelfix-ul conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
    • Încorporați gelfix-ul și iaurtul îndulcit în spuma de frișcă.
  5. Întindeți umplutura 2 peste stratul de pișcoturi și decorați după preferințe, cu ciocolată rasă sau pudră de cacao.