Pâine în crustă de iaurt. Rețeta fără frământare
Ingrediente:
- 300 g făină
- 100 ml lapte
- 100 ml apă
- 1/2 linguriță sare
- 1 lingură zahăr
- 2 linguri ulei
- 1 linguriță drojdie
- 1 ou
- 100 ml iaurt
Mod de preparare:
- Într-un bol, adăugați făina, drojdia, zahărul, sarea, uleiul, laptele cald și apa caldă. Amestecați bine până obțineți un aluat moale și pufos.
- Împărțiți aluatul în 10-12 bucăți egale și formați biluțe.
- Așezați biluțele de aluat pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Turnați iaurtul deasupra și coaceți la 180 de grade timp de 30 de minute.
Poftă bună!
Sursa inspiratie: Kilo Retete
