Gogoșele cu brânză dulce, fără pic de zahăr în aluat. 30 de bucăți, gata într-o oră

Gogoși de brânză de vaci. Desertul perfect pentru orice ocazie

Ingrediente necesare:

• 250 g brânză de vaci
• 1 ou
• 80 g unt
• 200 ml lapte
• 20 g drojdie
• 320 g făină
• 50 ml ulei (pentru prăjire)
• 1 lingură zahăr vanilat (pentru decor)
• Puțină sare

Mod de preparare:

1. Activează drojdia în laptele călduț, adăugând un pic de zahăr.
2. Amestecă oul cu untul și brânza, apoi adaugă drojdia activată.
3. Frământă bine amestecul împreună cu făina, apoi lasă aluatul să se odihnească timp de 30 de minute.
4. Pe o suprafață de lucru presărată cu făină, întinde aluatul și decupează inele folosind un pahar mai mare și unul mai mic.
5. Prăjește gogoșile în ulei încins până devin aurii, apoi pudrează-le cu zahăr vanilat.

Rezultat final:

Vei obține aproximativ 30 de gogoși delicioase. Să le savurați cu drag! Poftă bună!

Sursa inspiratie: Kilo Retete