Bază ideală pentru mâncăruri. Ingrediente și mod de preparare: puteți folosi mașina de tocat sau blenderul

Mix de Legume pentru Supe și Mâncăruri: Ingrediente și Mod de Preparare

Ingrediente necesare:

• 10 morcovi
• 6 bucăți păstârnac
• 3 bucăți țelină
• 7 cepe roșii medii
• 4 bucăți ardei galben
• 5 frunze de țelină (sau după gust)
• Pătrunjel (după gust)
• Sare (după gust)

Mod de preparare:

1. Tocăm toate ingredientele crude, folosind o mașină de tocat sau un blender.
2. Amestecăm bine legumele tocate cu sare și le punem în borcane.
3. Se păstrează la rece. După deschidere, se depozitează în frigider.

Utilizare: Acest mix poate fi folosit la diverse mâncăruri, supe, ciorbe, orez sau chiar pentru a condimenta răcitura!

Folosiți cu drag! Poftă bună!