Dacă aveți puțin iaurt în frigider, încercați această prăjitură. Fără făină și fără pic de zahăr

Ingrediente necesare:

• 400 g iaurt
• 4 ouă
• 40 g amidon de porumb

Mod de preparare:

1. Prepararea compoziției:
   • Puneți iaurtul și ouăle într-un bol. Omogenizați bine cu un tel.
   • Adăugați amidonul cernut și amestecați din nou până la omogenizare.
2. Coacerea:
   • Tapetați o tavă cu hârtie de copt și turnați compoziția în ea.
   • Coaceți în cuptorul preîncălzit la 170 de grade Celsius timp de 30 de minute.
3. Servirea:
   • După ce prăjitura se răcește, scoateți-o din tavă, porționați-o și serviți-o.
   • O puteți servi simplă sau alături de înghețată sau gem.

Poftă bună!

Sursa inspiratie: Kilo Retete