Frigănele cu cașcaval
Ingrediente necesare
- 14 felii de pâine albă
- 6 ouă
- 100 g cașcaval
- 6 linguri smântână
- Ulei (pentru prăjit)
Ingredientele sunt pentru 4 porții.
Mod de preparare
- Prepararea cașcavalului:
- Dați 100 g cașcaval prin răzătoarea mică.
- Prepararea amestecului de ouă:
- Într-un bol separat, bateți 6 ouă.
- Adăugați cașcavalul ras și 6 linguri de smântână. Amestecați bine.
- Înmuierea pâinii:
- Treceți fiecare felie de pâine prin amestecul de ouă, cașcaval și smântână, asigurându-vă că sunt bine acoperite.
- Prăjirea:
- Încingeți uleiul într-o tigaie.
- Așezați feliile de pâine în tigaie.
- Gătiți la foc mic până când feliile de pâine se rumenesc frumos pe ambele părți.
Poftă bună!
Sursa foto: Kilo Retete
