Tort în 2 culori, cu blaturi de vanilie și cacao. Așa îți cucerești toți musafirii

Ingrediente pentru blat:

• 8 ouă
• 250 g zahăr
• 400 g unt dulce, topit
• 500 g făină de grâu
• 1 pliculeț praf de copt
• 1 linguriță pulbere de vanilie
• 2 linguri pudră de cacao (pentru blatul de cacao)

Ingrediente pentru cremă:

• 300 g ciocolată neagră
• 250 ml frișcă

Mod de preparare:

1. Prepararea aluatului:
   • Într-un bol mare, bateți ouăle cu zahărul până devin spumoase.
   • Adăugați untul topit, făina și praful de copt, amestecând bine până la omogenizare.
2. Prepararea blaturilor:
   • Împărțiți aluatul în trei părți egale.
   • Într-o parte, adăugați pudra de cacao și mixați bine.
   • Turnați aluatul de cacao într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și coaceți la 180°C până se rumenește frumos.
   • În aluatul rămas, adăugați pulberea de vanilie și amestecați bine.
   • Turnați compoziția în două tăvi de copt, tapetate cu hârtie de copt, și coaceți la aceeași temperatură până se rumenesc frumos. Veți obține trei foi de blat în total: două de vanilie și una de cacao.
3. Prepararea cremei:
   • Încălziți frișca până aproape de punctul de fierbere.
   • Turnați frișca fierbinte peste ciocolata neagră și amestecați până la omogenizare, obținând o cremă fină.
4. Asamblarea tortului:
   • Așezați primul blat de vanilie pe un platou și întindeți jumătate din cantitatea de cremă peste el.
   • Puneți blatul de cacao deasupra și întindeți restul de cremă.
   • Completați cu al doilea blat de vanilie.
   • Decorați tortul cu glazură de ciocolată sau după preferințe.

Să o savurați cu drag! Poftă bună!