INGREDIENTE
Pentru aluat:
- 300 g biscuiți măcinați
- 120 g unt
- 6 linguri zahăr
- 150 ml lapte
- 2 linguri pudră de cacao
Pentru umplutură:
- 8 linguri gem de caise
- 250 ml frișcă lichidă
- 250 g brânză dulce
- Zeama și zestul unei lămâi
- 5 linguri zahăr
- 50 g ciocolată neagră
MOD DE PREPARARE RETETA Desert prăjitură cu brânză dulce, fără coacere:
- Prepararea aluatului:
- Amestecă biscuiții măcinați cu untul, zahărul, laptele și pudra de cacao până la omogenizare.
- Toarnă compoziția într-o tavă, formând un strat subțire.
- Unge stratul de biscuiți cu gem de caise și pune tava în frigider.
- Prepararea umpluturii:
- Bate frișca până se întărește, apoi adaugă zahărul, brânza dulce, zeama și zestul de lămâie.
- Toarnă compoziția peste stratul de biscuiți și pune prăjitura la frigider pentru o oră.
- Decorare:
- Topește ciocolata pe baie de aburi și decorează prăjitura cu ea.
Bucură-te de această delicioasă prăjitură fără coacere, perfectă pentru orice ocazie!
