Sfaturi pentru a reduce mirosul de varză călită în casă
- Adaugă oțet:
- În timpul călirii verzei, adaugă o lingură de oțet. Oțetul ajută la neutralizarea mirosului puternic al verzei.
- Fierbe cu ierburi aromatice:
- Pune în oală câteva frunze de dafin sau cimbru. Aceste ierburi vor adăuga o aromă plăcută preparatului și vor ajuta la mascarea mirosului de varză.
- Folosește lămâie:
- Adaugă câteva felii de lămâie în oală. Lămâia nu doar că va adăuga o aromă proaspătă, dar va ajuta și la reducerea mirosului de varză.
- Adaugă mere:
- Pune în oală câteva felii de măr. Merele ajută la absorția mirosurilor și adaugă o notă subtilă de dulceață preparatului.
- Ventilare:
- Asigură-te că bucătăria este bine ventilată. Deschide ferestrele și folosește hota pentru a elimina mirosurile din aer.
- Gătitul cu bicarbonat de sodiu:
- Adaugă o jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu în varza călită. Bicarbonatul de sodiu ajută la neutralizarea mirosurilor.
- Folosește extract de vanilie:
- Pune câteva picături de extract de vanilie într-o cană cu apă și așaz-o lângă aragaz. Vanilia va ajuta la combaterea mirosurilor neplăcute.
- Curățenia după gătit:
- Spală imediat vasele și ustensilele folosite pentru a preveni răspândirea mirosurilor.
Implementând aceste trucuri, vei putea să te bucuri de varza călită fără a te îngrijora de mirosurile persistente în casă.
