eDelicios

Cremă de mascarpone cu doar 3 ingrediente. Rețeta cu care pur si simplu nu ai cum să dai greș

Rețetă pentru Cremă de Mascarpone cu Frișcă:

Ingrediente:

  • 400 g cremă de mascarpone
  • 200 ml frișcă lichidă
  • 100 g zahăr pudră
  • Opțional: coajă de lămâie sau esență de vanilie

Instrucțiuni:

  1. Preparare în avans:
    • Asigură-te că ingredientele sunt reci. Ia brânza mascarpone și frișca lichidă din frigider cu aproximativ 24 de ore înainte de a începe prepararea pentru a le menține proaspete.
  2. Amestecarea ingredientelor:
    • Într-un bol mare, adaugă cremă de mascarpone, frișca lichidă și zahărul pudră.
    • Opțional, adaugă coaja de lămâie sau esența de vanilie pentru a da un gust suplimentar.
    • Asigură-te că zahărul este uniform distribuit în compoziție.
  3. Mixare:
    • Folosind un mixer electric, mixează ingredientele la viteză medie.
    • Continuă să mixezi până când crema de mascarpone capătă o consistență omogenă și fermă. Nu exagera cu mixatul pentru a evita separarea ingredientelor.
    • Oprește mixerul imediat ce crema s-a închegat pentru a preveni tăierea acesteia.
  4. Finalizare:
    • Crema de mascarpone este acum gata de folosit. Poate fi utilizată imediat pentru diverse deserturi sau poate fi refrigerată până la momentul servirii.
    • Dacă dorești să o folosești mai târziu, acoperă bolul cu o folie alimentară și păstrează-l în frigider pentru a păstra prospețimea.

Această cremă de mascarpone cu frișcă este versatilă și ușor de preparat, perfectă pentru a fi adăugată la diverse deserturi sau consumată ca atare.