Ingrediente pentru turnulețe cu înghețată de iaurt și biscuiți cu jeleu de portocale
- Biscuiți cu jeleu de portocale și ciocolată (câte 2 de porție)
- 500 g iaurt în stil grecesc cu ananas, portocale și mandarine
- 200 ml smântână pentru frișcă
- 1 lingură zahăr pudră cu aromă de vanilie
- Afine pentru decor și servire
Mod de preparare pentru turnulețe cu înghețată de iaurt și biscuiți cu jeleu de portocale
- Pregătirea înghețatei de iaurt:
- Într-un bol, amestecați iaurtul în stil grecesc cu smântâna pentru frișcă și zahărul pudră cu aromă de vanilie. Omogenizați bine.
- Porniți mașina de înghețată și turnați amestecul. Lăsați să proceseze timp de 20 de minute sau până când înghețata capătă consistența dorită.
- Montarea turnulețelor:
- Pregătiți discuri de inox pentru asamblarea turnulețelor direct pe farfurii.
- Pentru fiecare turnuleț, așezați un biscuite cu jeleu de portocale și ciocolată la bază. Turnați înghețata de iaurt deasupra, apoi adăugați un alt biscuite deasupra înghețatei, formând un strat dublu.
- Dați formele la congelator pentru cel puțin 30 de minute sau până la momentul servirii pentru a permite înghețatei să se întărească.
- Servirea turnulețelor:
- Scoateți turnulețele de la congelator cu 5 minute înainte de servire. Desfaceți discurile de inox trecând un cuțit subțire prin interiorul fiecăruia pentru a le desprinde ușor.
- Ornați turnulețele cu afine proaspete pentru un plus de culoare și prospețime.
- Serviți imediat pentru a savura înghețata cremoasă și biscuiții crocanți.
Acest desert cu înghețată de iaurt și biscuiți cu jeleu de portocale este o opțiune delicioasă și răcoritoare, perfectă pentru o ocazie specială sau pentru un răsfăț personal. Poftă bună!
