eDelicios

Gogoși cu lingura. Rețeta care iese de fiecare dată la fel de bună

Această rețetă de gogoși pufoase cu lingura este un desert simplu și rapid de preparat, ideal pentru zilele în care doriți să vă răsfățați cu ceva dulce fără prea mult efort. Aroma de vanilie și citrice le face deosebit de apetisante.

Gogoși Pufoase cu Lingura

Ingrediente:

3 ouă
1 cană lapte
2-2½ căni făină
4-5 linguri zahăr
½ plic praf de copt
1 plic zahăr vanilat
Esență de vanilie și lămâie
Coajă rasă de portocală și lămâie
Ulei pentru prăjit
Mod de preparare:

Bateți ouăle într-un vas înalt, adăugați zahărul vanilat și cele 4 linguri de zahăr.
Incorporați esențele, făina și praful de copt, amestecând bine.
Adăugați laptele și, dacă este necesar, restul de făină.
Adăugați coaja rasă de portocală și lămâie, omogenizând compoziția.
Încingeți uleiul într-un ceaun. Înmuiați o lingură în ulei, apoi luați din aluat și puneți la prăjit.
Scurgeți gogoșile pe un șervet de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei.
La final, pudrați gogoșile cu zahăr și serviți-le cu ciocolată sau sos de căpșuni.
Aceste gogoși sunt perfecte pentru un desert rapid și delicios, potrivite atât pentru micul dejun, cât și pentru o gustare dulce în orice moment al zilei.

Poftă bună!