eDelicios

Îți prezint o rețetă simplă și rapidă pentru o prăjitură bogată în ciocolată, fără coacere și fără gelatină. Iată ce ingrediente ai nevoie și cum se prepară

Îți prezint o rețetă simplă și rapidă pentru o prăjitură bogată în ciocolată, fără coacere și fără gelatină. Iată ce ingrediente ai nevoie și cum se prepară:

Ingrediente necesare:

3 gălbenușuri
80 g zahăr
15 g amidon
500 ml lapte
60 g ciocolată neagră
Mod de preparare:

Într-un bol, amestecăm gălbenușurile cu zahărul până obținem o compoziție deschisă la culoare.
Adăugăm amidonul și amestecăm bine, apoi încorporăm laptele.
Punem compoziția pe foc și amestecăm continuu până se îngroașă. Luăm de pe foc și adăugăm ciocolata neagră tăiată în bucăți, amestecând până se topește complet.
Turnăm compoziția într-un vas de yena și dăm la frigider pentru cel puțin o oră.
Decorăm cu ciocolată rasă înainte de servire.
Simplu și delicios! Savurează cu poftă și poftă bună!