eDelicios

Iată ce puteți pregăti la micul dejun! Fără ouă, lapte, făină și grăsime!

Clătitele marocane sunt foarte aspectuoase, aromate, elastice și gustoase!

INGREDIENTE:

-un pahar de griș;

-1.5 pahare de apă;

-4-5 linguri de zahăr (sau după gust);

-un praf de sare;

-½ linguriță de praf de copt;

-½ linguriță de drojdie uscată.

MOD DE PREPARARE:

1.Puneți grișul, zahărul, un praf de sare, praful de copt și drojdia uscată într-un bol adânc. Amestecați.

2.Adăugați apa. Amestecați cu telul până la omogenizare.

3.Apoi pasați compoziția obținută cu blenderul până va deveni fină și omogenă (granulele de griș trebuie să se dizolve aproape complet).

4.Acoperiți bolul cu folie alimentară și lăsați compoziția să dospească pe parcursul a 15 minute.

5.Turnați un polonic de compoziție pe tigaia rece și uscată. Lăsați-o să se răspândească puțin.

6.Coaceți clătita pe foc mic, pe o singură parte, până se va închega complet.

7.Procedând similar, coaceți toate clătitele (după coacerea fiecărei clătite răciți-o cu apă rece ca gheața și uscați-o cu ajutorul prosoapelor de hârtie). Nu le suprapuneți, cât sunt fierbinți.

8.Serviți clătitele marocane cu multă plăcere, adăugând topping-ul, care vă place!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

Loading...