eDelicios

La noi în casă a devenit obligatorie în fiecare weekend – Rețeta de spaghete cu smântână ne-a cucerit complet

Ingrediente:

500 g spaghete din grâu dur
3 linguri ulei
3 căței de usturoi
200 ml smântână
250 ml supă de pui
200 g brânză
sare, piper
1 linguriță nucșoară
1 linguriță cimbru
pătrunjel
Mod de preparare:

1. Pentru început, punem pastele la fiert într-un vas cu apă. După ce au fiert, le așezăm într-un bol.

2. Într-o tigaie încinsă cu ulei, prăjim usturoiul mărunțit. Adăugăm cimbrul, nucșoara, smântâna, supa de pui și amestecăm bine, pe foc mic.

3. Când sosul a început să fiarbă, adăugăm pastele, amestecăm, luăm vasul de pe foc și adăugăm brânza data prin răzătoare. La final, condimentăm cu sare, piper și decorăm cu pătrunjel.