Daca vei face aceasta reteta pentru familie sau prieteni o sa vezi ca nici nu o sa-si dea seama ca este un chec de post. Este foarte pufos si aromat. Se face repede si nu ai nevoie de foarte multe ingrediente, sigur le ai deja.
Ingrediente pentru compozitia neagra:
3 – 4 linguri de cacao, 150 gr zahar
180 gr faina, 1 praf de copt stins cu otet
Putina sare, esenta de vanilie, 240 ml apa fierbinte
60 ml ulei + 2 linguri de ulei (separat)
Ingrediente blat alb:
100 gr zahar, 200 gr faina
1 praf de copt stins, putina sare
240 ml apa fierbinte
Esenta de vanilie, 60 ml ulei
Preparare:
Aveti nevoie de 2 boluri pentru prepararea compozitiilor. Se incepe prin amestecarea ingredientelor uscate, pentru ambele compozitii in boluri separate si tot separat se amesteca si ingredientele umede
Mai apoi se amesteca ingredientele uscate cu cele umede (atat pentru checul alb cat si pentru cel negru)
Se toarna alternativ intr-o tava (rotunda sau dreptunghiulara) si se pun la cuptor pentru 35 – 40 de minute la 170 grade – se verifica cu o scobitoare
