Fursecuri cu nucă de post
Ingrediente
- 200 g făină albă
- 100 g zahăr pudră
- 100 g nucă măcinată
- 120 g margarină
- 1 linguriță esență de vanilie
- Zahăr pudră pentru tăvălit
Mod de Preparare:
- Într-un bol, amestecă toate ingredientele și frământă-le cu mâna până obții un aluat omogen.
- Preîncălzește cuptorul la 180°C și pregătește tava cu hârtie de copt.
- Rup bucăți mici din aluat și modelează-le în forme cu ajutorul degetelor. Așază-le în tavă.
- Coace fursecurile în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 10 minute, sau până când marginile încep să se rumenească ușor.
- După coacere, lasă fursecurile să se răcească în tavă. Când sunt complet reci, tăvălește-le prin zahăr pudră.
- Păstrează fursecurile într-un recipient de metal pentru a se menține proaspete mai mult timp.
Poftă bună!
