Deliciile rafinate cunoscute sub numele de trufe de ciocolată sunt adevărate bijuterii culinare, încântându-ne simțurile cu aroma lor bogată și textura lor mătăsoasă.
Ingrediente:
100 de grame ciocolată neagră sau cu lapte
200 de grame cremă de brânză
Mod de preparare:
Topiți ciocolata pe baie de aburi sau în cuptorul cu microunde. Lăsați să se răcească apoi amestecați-o cu crema de brânză. Puneți compoziția la frigider pentru 1-2 ore, apoi modelați biluțe din ciocolată.
