Prăjitură spectaculoasă cu foi ca de clătită. Crema cu lapte condensat, unt și miez de nucă

Ingrediente pentru aluat:

• 320 g făină
• 250 g margarină
• 7 linguri apă
• un praf de sare
• 1 lingură zahăr
• suc de lămâie (după gust)

Ingrediente pentru cremă:

• 380 ml lapte condensat
• 250 g unt
• 100 g miez de nucă

Mod de preparare:

1. Într-un bol, pune făina, margarina, sarea, sucul de lămâie și zahărul. Amestecă bine.
2. Adaugă apa și frământă până obții un aluat moale și pufos. Lasă-l la frigider pentru 60 de minute.
3. Împarte aluatul în 9 bucăți egale și întinde-le în foi subțiri. Coace fiecare foaie la 180 de grade timp de 5-7 minute. Mărunțește o foaie pentru decor.
4. Pentru cremă, bate untul cu laptele condensat folosind un mixer. Adaugă miezul de nucă mărunțit și amestecă bine.
5. Asamblează tortul, tapetând fiecare foaie cu crema pregătită anterior. La final, decorează cu firimituri de blat.

Poftă bună!

Sursa inspiratie: Kilo Retete