Rețetă de fursecuri care nu îngrașă deloc
Ingrediente:
- 2 albușuri
- 2 banane foarte coapte
- fulgi de cocos, în funcție de preferințe (aproximativ câteva sute de grame)
Mod de preparare:
- Prepararea albușurilor:
- Bate albușurile cu mixerul până obții o spumă consistentă și densă.
- Prepararea bananelor:
- Pasează bananele foarte bine până obții o pastă fină.
- Amestecarea ingredientelor:
- Adaugă spuma de albușuri peste pasta de banane.
- Amestecă bine compoziția până la omogenizare.
- Adăugarea fulgilor de cocos:
- Încorporează fulgii de cocos în amestecul de banane și albușuri, ajustând cantitatea în funcție de preferințele tale.
- Pregătirea tăvii:
- Tapetează o tavă cu hârtie de copt sau unge-o cu puțin ulei sau unt și presară ușor cu făină.
- Formarea fursecurilor:
- Folosește o lingură pentru a pune cantități mici de compoziție pe hârtia de copt, dându-le forma de fursecuri.
- Coacerea:
- Introdu tava în cuptorul preîncălzit și coace fursecurile pentru aproximativ 10 minute.
- Când fursecurile sunt rumenite, verifică dacă sunt gata introducând o scobitoare în mijlocul unui fursec. Dacă scobitoarea iese curată, fursecurile sunt coapte.
- Servirea:
- Lasă fursecurile să se răcească înainte de a le servi.
- Pot fi savurate simple sau alături de un ceai sau o cafea.
Beneficii:
Aceste fursecuri delicioase sunt o alegere perfectă pentru cei care doresc să se bucure de ceva dulce fără a-și face griji pentru kilogramele în plus. Rețeta simplă și sănătoasă garantează o gustare satisfăcătoare, fără compromisuri!
