Înghețată cu banane și ciocolată
Ingrediente:
- 3-4 banane coapte
- 2 linguri de unt de arahide (ingredientul secret)
- 2 linguri de fulgi de ciocolată sau ciocolată neagră tocată (opțional pentru mai multă textură și savoare)
Instrucțiuni:
- Taie bananele coapte în felii și pune-le într-un recipient rezistent la îngheț.
- Pune recipientul cu bananele în congelator și lasă-le să se congeleze complet, timp de aproximativ 2-3 ore sau peste noapte.
- După ce bananele sunt complet congelate, scoate-le din congelator și lasă-le să se înmoaie puțin timp de 5-10 minute la temperatura camerei.
- Pune bananele într-un robot de bucătărie sau blender.
- Adaugă untul de arahide și, dacă folosești, fulgii de ciocolată sau ciocolata tocată în robotul de bucătărie sau blender, împreună cu bananele.
- Amestecă până când obții o compoziție cremoasă și omogenă. Dacă îți place, poți adăuga mai mult unt de arahide pentru un gust mai bogat.
- Dacă folosești fulgii de ciocolată sau ciocolata tocată, poți amesteca manual cu o spatulă pentru a-i încorpora în înghețată.
- Transferă înghețata într-un recipient etanș și pune-o în congelator pentru cel puțin încă o oră pentru a se întări.
- După ce s-a întărit suficient, scoate înghețata din congelator și servește cu topping-uri opționale, cum ar fi feliuțe de banane, fulgi de ciocolată sau nuci mărunțite.
Această înghețată cremoasă cu banane și unt de arahide este o alternativă sănătoasă și delicioasă la înghețata obișnuită. Poftă bună!
Loading...