eDelicios

Chiftele delicioase fără carne – simple, dar atât de gustoase!

Home / Fără carne / Chiftele delicioase fără carne – simple, dar atât de gustoase!
Chiftele delicioase fără carne – simple, dar atât de gustoase! Fără carne

Chiftelele de ovăz se prepară fără carne, dar vă asigur că sunt deosebit de gustoase. Sunt simplu de pregătit, delicate, cu crustă apetisantă și crocantă.

INGREDIENTE:
-200 gr fulgi de ovăz;

-200 ml de apă clocotită;

-2 cartofi (250 gr);

-2 cepe;

-3 căței de usturoi;

-1 linguriță rasă de sare;

-piper negru – după gust.

MOD DE PREPARARE:
1.Turnați apa clocotită peste fulgii de ovăz, amestecați și lăsați-i să se umfle timp de 15 minute.

2.Mărunțiți ceapa și usturoiul cu ajutorul belnderului.

3.Dați cartofii prin răzătoarea mică, nu e nevoie să stoarceți compoziția.

4.Într-un vas, puneți fulgii de ovăz, cartofii, ceapa cu usturoi, sare și puțin piper negru. Amestecați, cât să obțineți o compoziție vâscoasă.

5.Dacă aveți timp, lăsați tocătura încă 10 minute să se odihnească.

6.Sau puteți începe să modelați chiftelele imediat, cu mâinile umede.

7.Le prăjiți la foc mediu, sub capac, până se rumenesc pe ambele părți.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!