Desi prajitura cu biscuiti, Nutella si crema de banane pare greu de preparat, aceasta se face rapid, doar din cateva ingrediente. Reteta pe care o folosesc eu este destul de simpla. Incearc-o si rasfata-te cu un desert gustos.
Ingrediente:
600 ml lapte
2 plicuri budinca de vanilie, 125 gr margarina
100 gr zahar pudra, 3 linguri zahar
100 gr Nutella, 70 gr ciocolata neagra
4 banane, 36 biscuiti populari, 200 ml lapte (pentru inmuierea biscuitilor)
Mod de preparare:
Amesteca praful de budinca cu zaharul si 200 ml lapte rece. Restul de lapte pune-l la fiert. Cand incepe sa fiarba, adauga budinca si amesteca pana se ingroasa. Dupa ce s-a ingrosat, ia budinca de pe foc si las-o sa se raceasca.
Bate margarina cu zaharul pudra si adaug-o in budinca racita. Imparte crema obtinuta in 3 parti egale. Marunteste bananele si pune-le intr-una din cele 3 creme.
Topeste ciocolata neagra in cuptorul cu microunde sau la bain-marie si toarn-o in cea de-a doua crema. In ultima crema, pune Nutella si amesteca bine.
Pune pe o tava, 12 biscuiti inmuiati in lapte. Intinde peste biscuiti, crema cu ciocolata neagra. Adaauga un nou rand de biscuiti inmuiati in lapte si toarna deasupra crema de banane.
Mai adauga 12 biscuiti, inmuiati in lapte si acopera-i cu crema cu nutella. Prajitura este gata si nu-ti mai ramane decat sa o decorezi dupa bunul plac. Eu am ales sa pun frisca peste ultimul strat de crema.
Pune prajitura la frigider pentru cateva ore, timp in care biscuitii se vor inmuia. Taie prajitura in felii si serveste-o impreuna cu cei dragi. Pofta buna si spor la gatit!