eDelicios

Pizza cu blat din dovlecei, preparată pe tigaie. O puteți savura zilnic !

Vrem să vă oferim rețeta unei pizza originale. Ea se prepară pe tigaie cu blat din dovlecei și umplutură de salam, cașcaval și roșii. Puteți să o savurați în fiecare zi, fără să vă îngrijorați pentru siluetă.

INGREDIENTE:
-un dovlecel mic;

-un ou;

-2 linguri de făină;

-sare;

-salam;

-roșii;

-cașcaval;

-ulei.

MOD DE PREPARARE:
1.Spălați dovlecelul. Tăiați-l în câteva bucăți și dați-l prin răzătoarea mică. Apoi puneți-l într-un bol și sărați-l. Amestecați foarte bine și lăsați dovlecelul să se odihnească timp de 5 minute. Apoi stoarceți-l foarte bine, îndepărtând lichidul eliberat de el.

2.Adăugați oul și făina. Amestecați foarte bine.

3.Încingeți o cantitate mică de ulei într-o tigaie și răspândiți uniform compoziția de dovlecel pe ea.

4.Prăjiți foarte bine blatul pe o parte, până va deveni auriu, după care întoarceți-l pe cealaltă parte.

5.Curățați salamul de pelicule și tăiați-l în cerculețe subțiri. Așezați-le pe suprafața blatului.

6.Apoi răspândiți roșiile tăiate în bucățele și presărați umplutura și blatul cu cașcaval ras.

7.Acoperiți tigaia cu un capac și prăjiți pizza pe foc mic, până va fi gata. Apoi puteți să o serviți.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

Loading...