Cine ar refuza un sandwich cald cu șuncă și cașcaval? Cel puțin din când în când… Sandwich ”deosebit” – așa putem numi acest fel de mâncare plin de savoare. Doar din câteva ingrediente accesibile puteți prepara una din cele mai delicioase, aromate și deosebite gustări. Urmați pașii de mai jos și bucurați-vă papilele gustative de cel mai bun sandwich fierbinte!
Ingredients
550 g Cartofi
2 l Apă
110 g Pesmet
100 g Cașcaval
100 g Șuncă
1/2 linguriță Sare
1/2 linguriță Piper negru măcinat
1/2 linguriță Rozmarin
50 ml Ulei pentru prăjit
Fierbeți cartofii în apă și lăsați-i să se răcească, apoi zdrobiți-i până la consistența de piure. Adăugați sarea, piperul negru, rozmarinul și pesmetul. Amestecați toate ingredientele. Modelați din piureul de cartofi turte pătrate de aceeași mărime. Puneți feliile de șuncă și cașcaval pe jumătate din turte și le acoperiți cu alte turte de cartofi. Lipiți bine marginile.
Prăjiți sandwich-urile la foc mediu, într-o tigaie grill unsă cu ulei de măsline, timp de 5 minute pe fiecare parte.
Savurați cu plăcere!
