INGREDIENTE
500 gr piept de pui
1 conserva ananas
1 ceapa
1 lingura pudra de curry
1 lingurita turmeric
1 lingurita pudra de usturoi
1 bucatica ghimbir
1 cana orez
sare si piper
MOD DE PREPARARE
Spalam carnea si o taiem in cubulete grosute; curatam si tocam ceapa si ghimbirul. Incingem ulei intr-o cratita, introducem ceapa si ghimbirul. Prajim pentru cateva minute, apoi adaugam carnea. Prajim carnea pe ambele parti si adaugam condimentele.
Intre timp, punem la fiert orezul. Adaugam cubuletele de ananas si turnam sucul, amestecam bine si acoperim un capac. Lasam pe foc mic pentru 10-15 minute.
Servim carnea cu orezul simplu fiert.
