Ingrediente
Condimente pentru pești doar de gust
Pită 2–3 buc.
Roșie 1 buc.
Pește 1 buc.
Piper negru (măcinat) doar de gust
Unt 100 g
Mărar 1 legătură
Sare doar de gust
Gătire
Spălați peștele, tăiați aripioarele și capul, faceți o incizie pe abdomen.Se taie roșiile în cercuri.Desfaceți lavașul pe o suprafață de lucru curată. Ungeți fiecare foaie cu unt. Puneți peștele pe unal dintre ele. Adăugați mirodenii.
Se taie felii de unt. Tăiați mărarul. Umpleți peștele cu unti, verdeață și, de asemenea, roșii. Înfășurați peștele în foiele de lavaș.După asta înfășurați în folie alimentară de copt. Setați temperatura cuptorului la 180 ° C. Trimiteți peștele la copt pentru aproximativ o oră.
Pentru a pregăti un astfel de fel de mâncare, vă sfătuim să alegeți soiuri de pește mai puțin osoase, deoarece nu veți separa lavașul de fileul și nu veți servi separat. Lavash (pita) foi sunt unse cu unt și suc de verdeață. Peștele devine moale și delicios.
Faceți cina Dumneavoastra mai diversificată , iar familia va fi mai fericită. Și spune-le prietenilor tăi că poți coace într-un mod nou.