Cel mai rapid mod pentru curățarea ardeiului gras și pentru a scăpa de cotor este următorul:
- Spală ardeii: Începe prin a spăla ardeii sub apă rece pentru a elimina murdăria și eventualele reziduuri.
- Taie capătul superior: Folosind un cuțit ascuțit, taie cu atenție partea superioară a ardeiului, acolo unde se află cotorul.
- Îndepărtează cotorul: Cu degetele sau cu cuțitul, îndepărtează cotorul și semințele din interiorul ardeiului. Poți face acest lucru ușor prin răsucirea și tragerea cotorului sau prin îndepărtarea acestuia cu vârful cuțitului.
- Spală și pregătește ardeii: După ce ai îndepărtat cotorul și semințele, spală ardeii sub apă rece pentru a îndepărta orice reziduuri rămase. Poți tăia ardeii în fâșii, cuburi sau felii în funcție de rețeta pe care o pregătești.
- Gata! Ardeii sunt acum pregătiți să fie folosiți în orice fel de mâncare sau rețetă dorită.
Curățarea ardeiului gras este rapidă și ușoară, iar îndepărtarea cotorului poate fi făcută cu rapiditate, permițându-ți să te bucuri rapid de gustul și de beneficiile acestui fruct delicios.
