Desertul care are doar o calorie și care nu te va face să regreți
Pentru acest desert simplu și satisfăcător, ai nevoie de doar trei ingrediente. Dacă îți place cafeaua, vei îndrăgi cu siguranță această spumă de cafea, cu o textură asemănătoare unui mousse. Este slab caloric și se pregătește în doar 10 minute.
Ingrediente necesare:
- Cafea
- Îndulcitor
- Apă
Instrucțiuni:
- Combină ingredientele: Amestecă cafeaua, îndulcitorul și apa.
- Bate amestecul: Folosește un mixer la viteză mare până când obții vârfuri pufoase și tari.
Cum poți îndulci desertul?
Dacă preferi un desert mai dulce, poți folosi extract de stevie granulată. În lipsa acestuia, orice îndulcitor pudră cu granule mai mari va funcționa. Evită îndulcitorii lichizi sau sub formă de pastile, deoarece aceștia pot afecta structura spumei.
Idei pentru a îmbunătăți desertul:
- Textură crocantă: Adaugă biscuiți mărunțiți pentru un plus de gust și textură.
- Alte adaosuri: Nuci, alune bine mărunțite, fulgi de ciocolată, pudră de cacao, scorțișoară măcinată sau fulgi de nucă de cocos pot aduce varietate și savoare.
Servire:
Spuma obținută se poate pune deasupra unui iced latte pentru un aspect și gust unic. Este important să consumi desertul imediat, deoarece spuma se poate dezumfla dacă este lăsată prea mult timp. Consumă acest desert cu responsabilitate, deoarece cantitățile mari de cofeină pot afecta funcțiile inimii.
