Cea mai bună rețetă de orez cu lapte
Ingrediente:
- 4 căni de lapte
- 1 cană de zahăr
- 3 căni de orez
- ¼ linguriță de scorțișoară sau 2 batoane de scorțișoară
Mod de preparare:
- Pune laptele la fiert într-o oală mare, lăsându-l pe foc timp de aproximativ două minute.
- Adaugă scorțișoara în laptele fierbinte și lasă câteva secunde pe foc pentru a se infuza aromele.
- Adaugă zahărul în laptele cu scorțișoară și amestecă până ce se dizolvă complet.
- Încorporează cele trei căni de orez în amestec, amestecând bine.
- Lasă amestecul să fiarbă timp de aproximativ șapte minute, amestecând continuu pentru a preveni lipirea orezului de oală.
- La final, presară praf de scorțișoară peste orez și servește-l cald sau rece, după preferințe.
Scorțișoara este ingredientul cheie care schimbă totul la aroma orezului cu lapte.