Este un mic dejun foarte indragit de sotul meu si care este usor de preparat si foarte satios! Sper sa va placa!
ADVERTISING
INGREDIENTE
5-6 felii de paine
3-4 linguri de ulei de masline
2-3 lingurite de oregano uscat
1 lingurita de praf de usturoi
50g cascaval
50g mozzarella
4-5 rosii cherry /2 rosii
1/2 ardei rosu/galben
2 linguri masline fara samburi (de preferat ca se feliaza mai usor)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Bruschete ”mic dejun” de duminica:
Se face un sos din ulei, oregano si praful de usturoi
Se toaca marunt rosiile si ardeiul si se amesteca in sosul de ulei
Compozitia de rosii si ulei se pune pe fiecare felie de paine
Se presara cascaval ras
Se pun deasupra feliute de mozzarella si rondele de masline
Se pun feliile in tava si se dau la cuptor in jur de 15 minute, pana se omogenizeaza si se rumeneste cascavalul.
TIPS-URI
1Se serveste cu iaurt de baut sau suc de fructe …depinde ce preferati
2Acest tip de bruschete l-am servit de multe ori si ca aperitiv cald insotit de o bere rece!
