Un deliciu,incercati si voi si va asigur ca am dreptate.Curcubeu pe cerul gurii este cea mai potrivita descriere.
INGREDIENTE
400 gr de penne(paste)
200 gr salam cu sunca
200 gr cascaval
400 gr rosii bucati conserva
2 lg de smantana mai grasa
3 oua
1 ceapa
oregano
sare
piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Penne delicioase la cuptor:
Se fierb pastele in apa cu sare timp de 8-10 minute sau dupa indicatiile de pe ambalaj. Apoi se scurg.
Ceapa si salamul se taie felii potrivite si se calesc intr-o tigaie cu putin ulei. Adaugam rosile taiate din conserva, condimentam dupa gust cu sare si piper.
Intr-un vas de yena asezam un rand de penne, peste care radem cascaval, un strat de sos preparat, presaram oregano, inca un strat de penne, unul de sos, radem cascaval si adaugam ouale batute cu smantana si presaram oregano.
Dam la cuptor la 200 de grade pana se rumeneste deasupra.
Pofta buna.
TIPS-URI
1Putem adauga si lapte in loc de smantana sau combinat si batem cu ouale.
2Putem face orice sos la paste.
3Dupa ce au fiert pennele si le-am scurs le putem stropi cu putin ulei ca sa nu se lipeasca intre ele.
