Inspirat de crantanelele postate de Burbulea56, modificand si adaugand a iesit ceva foarte bun.
INGREDIENTE
1 foaie aluat foitaj Linco
150g bacon feliat
200g cascaval
10-12 masline fara samburi
1 ardei capia rosu
3 linguri pasta tomate
oregano
piper
1 galbenus pentru uns
Portii: -Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Mini pizza rulata:
Aluatul se lasa la dezghetat.
Se intinde foaia, se netezeste cu sucitorul, se intinde pasta de tomate, se presara oregano si piper.
Se pun feliile de bacon, ardeiul curatat si taiat fasii lungi si maslinele taiate felii.
Se rade cascavalul deasupra.
Se ruleaza cat mai strans se poate.
Cu un cutit bine ascutit se taie felii groase de 1,5 cm si se pun intr-o tava tapetata cu hartie si unsa cu ulei.
Se ung cu galbenus de ou batut cu putin lapte.
Se introduc in cuptorul preancalzit 25-30 minute pana se rumenesc frumos.
Se pot servi calde sau reci cu ketchup si un pahar de bere sau vin.
Pofta Buna!
