Ingrediente:
Baza
- Biscuiti – dupa cum este necesar, in functie de dimensiunea tavii (aproximativ 20 buc.)
- Lapte – 250 ml
Crema:
- Frisca lichida – 500 ml
- Mascarpone – 150 g
- Mix de fructe din compot – 200 g
Pentru partea de sus:
- Piscoturi – la nevoie, in functie de dimensiunea tavii (aproximativ 22 buc.)
- Crema de nuci sau ciocolata(de exemplu, Nutella) – 50 g
- Ciocolata alba topita – 50 g
Mod de preparare:
Turnati laptele intr-un bol, pregatiti biscuitii si o forma dreptunghiulara de tort (diametru 28×18 cm).
Scufundati biscuitii in lapte si puneti-i pe fundul formei pentru a forma baza desertului.
Turnati frisca lichida intr-un castron si amestecati-o impreuna cu mascarpone.
Imediat ce crema incepe sa formeze movile, adaugam fructele din compot si amestecam cu o spatula.
Aplicati crema pe baza de biscuiti, intindeti-o bine si nivelati-o.
Luati laptele care v-a mai ramas de la insiroparea biscuitilor si acoperiti in el fursecurile, apoi puneti-le deasupra cremei.
Puneti desertul la frigider pentru cel putin sase ore sa se intareasca.
Dupa ce a trecut timpul, se decoreaza desertul cu crema de alune si ciocolata alba topita (topiti ciocolata in cuptorul cu microunde sau in baie de abur).
Apoi puteti servi desertul.
Pofta buna!
