Dovlecei cu carne tocată, gata în doar câteva minute – Poți surprinde orice invitat, sunt mai gustoase decât alte chifteluțe
Dovlecei cu carne tocată, gata în doar câteva minute – Poți surprinde orice invitat, sunt mai gustoase decât alte chifteluțe
Ingrediente necesare:
400 g carne tocată
1 dovlecel mediu
2 ouă
2 linguri de griș
1/2 linguriță de sare
făină
ulei, condimente
Cum se prepară?
1. Pentru început, spălăm dovlecelul și îl curățăm de semințe dacă este nevoie… Apoi, îl dăm prin răzătoarea cu ochiuri mari…
2. Amestecăm carnea tocată cu dovlecelul pregătit anterior. Adăugăm ouăle, grișul, sare și piper după gust. Se lasă 15 minute pentru a lasă grișul să absoarbă sucul în exces.
3. Formăm chifteluțele, le dăm prin făină și le prăjim într-o tigaie cu ulei încins.
