Ingrediente:
4 dovlecei
sare
piper alb
piper negru
7 căței de usturoi
frunze de pătrunjel
maioneză
Mod de preparare:
1. Cu ajutorul unui cuțit, decojim dovleceii, pe urmă îi tăiem cubulețe.
2. Punem dovleceii la fiert. După ce s-au răcit, îi tocăm mărunt. Îi așezăm într-un bol, adăugăm maioneza, sarea, piperul, usturoiul zdrobit, pătrunjelul tăiat mărunt și amestecăm foarte bine până la omogenizare.
Poftă mare!
