De ce aveți nevoie:
1-2 linguri suc de lămâie
1 ou
300 ml ulei
1/2 linguriță sare
1 linguriță zahăr
1/2 linguriță muștar
1/2 linguriță piper alb boabe
Cum se prepară?
1. Într-un bol, adăugăm 1 ou, sare, zahăr, piper alb boabe, muștar, suc de lămâie și ulei. Amestecăm cu ajutorul unui blender.
2. Mixăm până obținem o consistență densă, de maioneză.
3. Secretul acestei rețete este oul, trebuie să fie cât mai proaspăt.
Loading...