Daca ai pofta de ceva dulce si nu stii ce sa mananci, tortul de biscuiti este o solutie ideala. Avanad in vedere faptul ca se prepara in doar 30 de minute, tortul este o solutie rapida si foarte delicioasa.
Ingrediente:
6 pachetele de biscuiti digestivi
200 grame de smantana
1 sau 1/2 cana de zahar (la alegere)
3 sau 4 linguri de cacao
1/2 cana de alune maruntite sau migdale
2 oua
Prepararea sosului de ciocolata:
Rupeti ciocolata in bucatele mici si amestecati-o cu smantana, urmand a fi introduse pentru 8 minute in cuptorul cu microunde.
Prepararea tortului de biscuiti:
Rupeti biscuitii in bucatele medii ( nici foarte mici nici foarte mari )
Puneti smantana impreuna cu zaharul si cacao intr-o tigaie si amestecati totul, la foc mic, pana zaharul este dizolvat.
Adaugati biscuitii cu migdalele si alunele peste amestecul de la pasul 2 si amestecati bine.
Compozitia finala trebuie asezata pe o tava detasabila, urmand a fi presata usor cu o lingura pana obtinem o suprafata uniforma. Se toarna deasupra sosul de ciocolata si se pune la frigider unde este lasat timp de 4 ore.