Ingrediente:
250 ml chefir
200 ml dulceață
2 ouă
200 g zahăr
400 g făină
1 lingură bicarbonat de sodiu
1 lingură de coniac
miez de nucă, scorțișoară
vanilie
Mod de preparare:
1. Cu ajutorul unui mixer, batem ouăle. Adăugăm zahărul, dulceața, coniacul, chefirul și amestecăm foarte bina până la omogenizare.
2. Adăugăm făina, praful de copt, bicarbonatul, miezul de nucă mărunțit și amestecăm bine până când obținem un aluat moale și omogen.
3. Turnăm aluatul într-o tavă acoperită cu hârtie de copt și coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 40 de minute. La final, tapetăm checul cu dulceață și decorăm cu scorțișoară și miez de nucă.
Loading...
