Peştele este un aliment uşor, bogat în vitamine şi minerale benefice organismului. Încearcă şi tu acum acest preparat pe bază de somon. Poţi adaugă o garnitură simplă din cartofi sau legume.
Ingrediente:
400 g somon file
1 lămâie
4 căţei usturoi
6 linguri unt
1 linguriţă zahăr brut
oregano
sare, după gust
roşii cherry, pentru decor
ierburi preferate, pentru decor
Aranjezi bucăţile de somon în tava unsă uşor cu ulei.
Într-o tigaie curată topeşti 6 linguri de unt împreună cu usturoiul, zahărul brut, oregano şi sarea, după gust.
Presari sosul peste somonul din tavă şi storci lămâie dupa gust.
Dai la cuptor pentru minim 15 minute. Somonul este gata când este uşor de tăiat cu furculiţa.
Când serveşti decorezi cu ierburile preferate.
