Ingrediente :
1 kg dovleac de copt taiat in cuburi
3-4 cartofi organici
1 morcov
1 ceapa
1 varf de cimbru –cateva frunze pe patrunjel cret optional
1 radacina patrunjel mica –optional
5 pulpe pui dezosate –se pot folosi si copanele /piept
sare piper boabe
optional smantana lichida
Preparare
- Pentru aceasta reteta folosesc oala sub presiune. Asa, am gata in 30 de minute o masa rapida si tare gustoasa si sanatoasa pentru copilul meu.
- Se curata dovleacul se taie in rondele sau in cuburi. Cartofii curatati, ceapa, patrunjelul si morcovul se lasa intregi.
- In oala sub presiune se pun toate ingredientele, inclusiv puiul bine spalat si se adauga apa sau supa de pui.
- Se fierbe 20-25 de minute din momentul in care oala incepe sa fluiere si se inchide supapa.
- Se paseaza ingredientele si optional se adauga smatana si unt. Este deliciosa cu cascaval ras.
Loading...
