eDelicios

Ador rețeta asta! Cartofi cu roșii la cuptor, pur și simplu delicioși și ușor de făcut

Mod de preparare

Cartofii se spală foarte bine şi se pun la fiert în coajă. Se lasă numai 20 de minute şi apoi se curăţă şi se feliază.

Dă brânza (de care vrei tu: telemea de vacă, de oaie, capră etc.) pe răzătoare. Bate ouăle cu un pic de apă.

Adaugă peste brânza rasă, smântâna, laptele. Bate bine.

Adaugă și usturoiul pisat. Asezonează cu sare și piper după gust. Preîncălzește cuptorul.

Într-un vas de cuptor, aşază, pe rând, straturi-straturi de felii de cartofi şi sos alb. La final, decorează cu feliile de roșii. Dă la cuptor pentru 20 de minute.