Ingrediente:
400 g făină
250 ml chefir
1-2 ouă
100 g zahăr
1 plic praf de copt
ulei de floarea soarelui
zahăr pudră
Mod de preparare:
1. Într-un bol, turnăm făina. Adăugăm zahărul, praful de copt, chefirul, 1-2 ouă și amestecăm bine până la omogenizare.
2. Lăsăm aluatul la dospit 30 de minute.
3. Întindem aluatul într-o foaie subțire. Cu ajutorul unui cuțit, decupăm pătrățele de aluat și formăm minciunelele. Le coacem într-un vas cu ulei încins, pe foc mic, până se rumenesc frumos.
La final, le decorăm cu zahăr pudră…
