Ingrediente:
400 g cartofi
200 g carne de pui
125 g unt
125 g ceapă
230 g cașcaval tare
450 ml smântână
piper negru
sare
Mod de preparare:
1. Într-un vas yena, așezăm cartofii dați prin răzătoare.
2. Condimentăm după bunul plac. Într-un bol, turnăm smântâna. Adăugăm carnea fiartă tăiată bucățele, ceapa și amestecăm bine.
3. Turnăm compoziția peste stratul de cartofi.
4. Coacem la temperatura de 175 de grade, timp de 45 de minute.