Ingrediente necesare:
500 g semințe de floarea soarelui
320 g făină
25 g cacao
200 g zahăr
125 ml apă
160 ml ulei
Mod de preparare:
1. Cu ajutorul unui blender, mărunțim semințele de floarea soarelui, după ce au fost prăjite.
2. Într-o tigaie uscată, rumenim făină, pe foc mic.
3. Amestecăm cele doua ingrediente. Adăugăm apa, zahărul și punem compoziția la fiert, pe foc mic.
4. Adăugăm pudra de cacao, amestecăm și luăm vasul de pe foc. Turnăm compoziția într-o formă de copt. O lăsăm la frigider 5 ore.
Să o savurați cu drag! Poftă bună!