Gustarea mea preferată – Brioșe aperitiv cu piept de pui și cașcaval – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente necesare:
1 bucată piept de pui
200 g cașcaval
100 g făină
150 ml lapte
2 ouă
2 linguri maioneză
1 lingură pătrunjel tăiat
1 lingură mărar
sare
10 ml unt topit
Mod de preparare:
1. Pentru început, punem pieptul de pui la fiert. După ce s-a răcit, îl tăiem mărunt.
2. Așezăm pieptul de pui într-un bol. Adăugăm cașcavalul dat prin răzătoare, făina, laptele, ouăle, maioneza, pătrunjelul și sarea. Amestecăm bine până la omogenizare.
3. Turnăm umplutura într-o tavă specială de brioșe. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 20 de minute.
Să le savurați cu drag! Poftă bună!
Cel mai simplu și gustos chec aperitiv
Pentru această rețetă simplă și gustoasă de chec aperitiv, ai nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente necesare:
5 ouă
5 linguri smântână
5 linguri făină
300 g șuncă
2-3 ardei grași
1 gogoșar
condimente
Mod de preparare:
1. Într-un vas, turnăm smântâna. Adăugăm ouăle, făina și amestecăm totul foarte bine. Adăugăm șunca tăiată cubulețe.
2. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem ardeii grași cubulețe. Procedăm la fel și cu gogoșarul. Adăugăm legumele în compoziția pregătită anterior și amestecăm foarte bine. Condimentăm după bunul plac.
3. Turnăm compoziția într-o tavă de chec tapetată și coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 45 de minute. Așteptăm puțin să se răcească, apoi servim. Nouă ne place și rece…
Să îl savurați cu poftă! Poftă mare!