Este foarte ușor de pregătit și are un gust senzațional!
Ingrediente: 8 ouă fierte, 300 ml smântână, 2 ouă, 100 g șuncă presata fiartă, 100 g cașcaval, 60 g unt, Piper alb măcinat, Sare
Mod de preparare
Punem ouăle fierte tăiate în două (8 bucăți) într-un vas termorezistent tapetat cu unt. Într-un castron punem smântâna, ouăle crude (2 buc) și amestecăm cu mixerul până devine o compoziție netedă.
Adăugăm șunca tocată și o treime din cașcavalul ras, apoi condimentăm cu piper.
Turnăm această compoziție peste ouăle din vasul termorezistent, iar pe deasupra punem cașcavalul rămas. Punem totul în cuptor și lăsăm până prinde o culoare frumoasă, aurie.
